【环球网科技综合报道】8月26日，大众点评“必吃榜”10周年境外颁奖典礼在马来西亚吉隆坡举办，港澳台及海外地区共48城489家餐厅上榜。
中国用户的出境游脚步正带领“必吃榜”加速出海，今年境外榜单较去年新增20座城市；上榜餐厅中， 85%为宝藏小店，66%为地道老店，全球更多特色风味被挖掘。
“当一个人身处异国他乡，他所想要的并不是简单的信息，而是那些和他有着相同语言、相似口味，同样身处旅途的‘同类人’，在真实体验后留下的消费指引。”美团副总裁、点评事业部总经理陶雪璇表示，这体现了平台二十余年来“用户推荐用户”的社区基因，“大众点评将跟随着中国游客的脚步走向他们所到达的世界每一个角落，满足了中国游客在不同目的地的决策需求，也让更多当地商家被看见。”
▲ 美团副总裁、点评事业部总经理陶雪璇（摄影：李翔）
马来西亚5城45家餐厅入选，中国游客把当地老店“吃”上榜
近年来，中马两国互免签证政策深化实施，中国游客赴马人数不断攀升。据中国驻马来西亚大使馆官网数据，2025年，到访马来西亚的中国游客人数突破466万人次。
随着中国游客在马来西亚的深度探索，“必吃榜”自2024年在吉隆坡首次发榜后，逐步覆盖马来西亚境内更多城市，大量藏匿在市井街头的宝藏餐厅出现在榜单上。今年，马来西亚共有5座城市45家美食餐厅上榜，涵盖7个菜系品类，马六甲和仙本那两座城市首迎“必吃榜”。
以吉隆坡为例，13家上榜餐厅中，有传承三代的肉骨茶老店、地道的南洋风味冰室，也有当地必体验的螃蟹大排档。这些上榜餐厅，真实反映了中国食客对马来西亚多元风味的热爱与好奇。
“现在的中国游客到餐厅不只是来吃饭，而更希望花时间寻找真正属于当地人的味道。”吉隆坡连续三年上榜、当地26年老店Village Park Restaurant创始人表示，“有不少客人告诉我们，他们是看到大众点评上的评价推荐特地来吃椰浆饭。我们希望餐厅不只是卖一碗椰浆饭，而是成为中国游客认识马来西亚文化的一种方式。”
在马六甲，首次上榜商户阿嬷好料店长也提到，过去一年，明显感觉中国游客对马六甲传统饮食的关注度提高了。“大众点评让原本只在本地流传的口碑，有机会被远道而来的游客看见，让本地美食有了更多被中国游客看见的机会。”
据大众点评数据，2026年榜单发布后，马来西亚新上榜商户流量上涨91.5%。马来西亚国家旅游局副局长李泰康先生在现场说道：“借助大众点评，我们期待进一步向中国及全球受众展示马来西亚丰富的美食、文化和旅游体验。”
用户足迹推动榜单加速出海，帮大家在异国找到地道餐厅
当下，中国游客出境游更愿意花时间走入异国的街头巷尾，寻找地道美食。在陌生的环境里，他们仍习惯打开大众点评，查看其他中国游客在旅途中分享的感受，找到心仪的餐厅，并在体验后留下评价。
数据显示，近一年，大众点评上境外美食搜索量突破1亿次，有近150万中国游客给境外美食餐厅留下超300万条真实评价。
正是这些用户的足迹沉淀，为榜单向更多城市延伸提供了基础。据介绍，今年“必吃榜”加速出海，首次走到了纽约、罗马、伊斯坦布尔等20座境外城市，覆盖美国、意大利、西班牙等7国，总上榜餐厅数较去年增长50%。
▲ “必吃榜”10周年广邀境外上榜商户齐聚吉隆坡（摄影：李翔）
纽约街头创立于1887年的传奇牛排馆、罗马许愿池边一份鲜嫩多汁的海鲜意面、伊斯坦布尔老城区的百年烤肉店……更多异国口碑老店、特色风味出现在2026境外“必吃榜”上。
陶雪璇在现场提到，在时间有限、决策成本高的境外游途中，用户不仅想要全面完整的信息，更期待一份能够让他们快速筛选餐厅的高效指南，以确保在旅程中“不虚此行”。而“必吃榜”正是由与他们使用同一语言、同样在陌生城市里旅行的中国用户“吃”出来的，能帮中国游客更好、更快地找到当地地道餐厅。
中国“吃货”改变全球美食行业，推动餐厅提升经营品质
“‘必吃榜’10年来坚持由用户真实评价选出，不接受人为提名和商业合作，扎实践行大众点评‘用户推荐用户’的初心。”陶雪璇介绍。
正因如此，境外榜单也正依托用户信任，让全球特色商家被看到。数据显示，2026年“必吃榜”发布后，境外新上榜商家流量环比发榜前增长124%。
中国游客逐年增多，为提供更好体验，更多境外餐厅也开始关注中国客人在大众点评上留下的真实评价，精进菜品品质，提升经营水准。
马六甲阿嬷好料店长表示，为了保持出餐水准，餐厅团队每天都会看大众点评上的顾客建议，每天的菜品都必须经过厨师试菜。
济州岛新上榜商家机遇刺身的店长则表示，基于中国游客在评价中留下的建议，店里在厚切刺身的基础上，增加了薄切的选择。
除参考中国“吃货”的评价改善经营外，更多境外商家也开始携手大众点评，借助订座、团购、排队等线上化工具，让中国游客在境外出游实现从“便捷找好店”到“便捷到店体验”。
数据显示，过去一年，大众点评境外站点已覆盖全球超3000座城市，年访问人次突破1.1亿，境外美食订单量同比增长114%。
大众点评境外业务负责人李天雷介绍，大众点评将持续提高境外商家地址、营业时间等信息的准确性和覆盖度，并与当地商家继续完善线上化服务。
“榜单走到全球那么多城市和地区，并非平台单方面的选择，而是我们的用户需求和足迹先走到了那里。”陶雪璇表示，我们将继续跟随中国游客的脚步，把“用户推荐用户”的决策体系带到全球更多目的地，为更多用户提供切实帮助，也与更多商家共同探索新的发展机遇。（勃潺）